Utilizzato principalmente per il controllo della preparazione dei pasti. Il contenitore per la conservazione dei prodotti freschi non è solo comodo e pratico, ma può anche contenere diversi tipi di alimenti. Il contenitore per la conservazione dei prodotti freschi può essere riposto nel frigorifero per la refrigerazione degli alimenti.
La cassetta di conservazione è generalmente realizzata in resina. La temperatura massima può raggiungere i 120 gradi Celsius. Può essere messo nel forno a microonde per riscaldarlo o in lavastoviglie per pulirlo.